pilt1.jpg

Sushi koolitus

Sushi kooskokkamine

Jaapanlased hindavad ilu. Selget ja lihtsalt ilu. Ning seda on näha ka jaapani toitude serveerimises. Toidutegemine ja söömine on Jaapanis nauditav protsess. Sushikoolituse esimeses osas tutvustatakse sushi valmistamisesks vajalikke tooraineid ja nende ettevalmistamist. Teises osas toimub sushimeistri juhendamisel erinevate sushide valmistamine ja nende degusteerimine. Samuti räägitakse sushi söömise etiketist ja sushi ajaloost. Koolitus kestvus on 4 tundi.