Kanapuljong

2017 pärjati Kanapuljong Rahva Lemmiku tiitliga võistlusel Eesti Parim Toiduaine!

Õiget puljongit keedetakse 12 tundi. Puljong on tõsine asi. Kanapuljong eriti. Sellepärast ei leia sa ka sellelt pakilt ühtegi naljaka nimega koostisosa. Ei mingeid säilitusaineid, lõhna- ega maitsetugevdajaid. Neid ei ole vaja, sest päris tooraine on juba ise väga hea maitsega.

Koostisosad:

vesi, kanakondid, porgand, sibul, petersellijuur, šampinjon, meresool, must pipar, petersell, tüümian, loorber.

Õiget puljongit keedetakse 12 tundi. Puljong on tõsine asi. Kanapuljong eriti. Sellepärast ei leia sa ka sellelt pakilt ühtegi naljaka nimega koostisosa. Ei mingeid säilitusaineid, lõhna- ega maitsetugevdajaid. Neid ei ole vaja, sest päris tooraine on juba ise väga hea maitsega.

Koostisosad:

vesi, kanakondid, porgand, sibul, petersellijuur, šampinjon, meresool, must pipar, petersell, tüümian, loorber.

Laktoosi- ja gluteenivaba

Toitumisalane teave 100 ml kohta keskmiselt:

Energiasisaldus

45kJ/11kcal

Rasvad

0,1 g

millest küllastunud rasvhappeid

0,02 g

Süsivesikud

0,7 g

millest suhkruid

0,5 g

Valgud

1,9 g

Sool

0,7 g

Säilitustingimused: +2...+6°C

Pärast avamist säilib külmikus 3 ööpäeva.

350ml / 750ml / 2L

Vaata veel tooteid

Veisepuljong

Kui hakkad pärast tööpäeva puljongit keetma, saad selle varahommikuks valmis, sest õiget puljongit keedetakse 12 tundi. Puljong on tõsine asi.
Mida siis selle tõsise puljongiga peale hakata? Lisa näiteks köögiviljad ja liha ning saad supi. Tee sellega restoranitasemel kastmeid. Keeda puljongis pelmeene ja serveerigi neid ühes kausis koos. Või on sul mõttes mõni hautis või muu perekonnaretsept? Meie puljong on suures osas Eesti toorainest ja siia ei pea isegi vett lisama. Head isu!

Koostisosad:

vesi, mahe rohumaa lihaveise kont*, porgand, sibul, petersellijuur, šampinjon, meresool, küüslauk, must pipar, petersell, tüümian, loorber.
* 22% kontrollitud mahepõllundus-majandusest EE-ÖKO-02

Kui hakkad pärast tööpäeva puljongit keetma, saad selle varahommikuks valmis, sest õiget puljongit keedetakse 12 tundi. Puljong on tõsine asi.
Mida siis selle tõsise puljongiga peale hakata? Lisa näiteks köögiviljad ja liha ning saad supi. Tee sellega restoranitasemel kastmeid. Keeda puljongis pelmeene ja serveerigi neid ühes kausis koos. Või on sul mõttes mõni hautis või muu perekonnaretsept? Meie puljong on suures osas Eesti toorainest ja siia ei pea isegi vett lisama. Head isu!

Koostisosad:

vesi, mahe rohumaa lihaveise kont*, porgand, sibul, petersellijuur, šampinjon, meresool, küüslauk, must pipar, petersell, tüümian, loorber.
* 22% kontrollitud mahepõllundus-majandusest EE-ÖKO-02

Laktoosi- ja gluteenivaba

Toitumisalane teave 100 ml kohta keskmiselt:

Energiasisaldus

70kJ/17kcal

Rasvad

0,5g

millest küllastunud rasvhappeid

0,2g

Süsivesikud

1,2g

millest suhkruid

0,8g

Valgud

1,9g

Sool

0,8g

Säilitustingimused: +2...+6°C

Pärast avamist säilib külmikus 3 ööpäeva.

350ml / 750ml / 2L

Vaata veel tooteid

Aedviljapuljong

Kui hakkad pärast tööpäeva puljongit keetma, saad selle varahommikuks valmis, sest õiget puljongit keedetakse 12 tundi. Puljong on tõsine asi.
Mida siis selle tõsise puljongiga peale hakata? Lisa näiteks köögiviljad ja liha ning saad supi. Tee sellega restoranitasemel kastmeid. Keeda puljongis pelmeene ja serveerigi neid ühes kausis koos. Või on sul mõttes mõni hautis või muu perekonnaretsept? Meie puljong on suures osas Eesti toorainest ja siia ei pea isegi vett lisama. Head isu!

Koostisosad:

vesi, porgand, sibul, peakapsas, porrulauk, kaalikas, pastinaak, seller, šampinjon, meresool, petersell, puravik, tüümian, loorber.

Kui hakkad pärast tööpäeva puljongit keetma, saad selle varahommikuks valmis, sest õiget puljongit keedetakse 12 tundi. Puljong on tõsine asi.
Mida siis selle tõsise puljongiga peale hakata? Lisa näiteks köögiviljad ja liha ning saad supi. Tee sellega restoranitasemel kastmeid. Keeda puljongis pelmeene ja serveerigi neid ühes kausis koos. Või on sul mõttes mõni hautis või muu perekonnaretsept? Meie puljong on suures osas Eesti toorainest ja siia ei pea isegi vett lisama. Head isu!

Koostisosad:

vesi, porgand, sibul, peakapsas, porrulauk, kaalikas, pastinaak, seller, šampinjon, meresool, petersell, puravik, tüümian, loorber.

LAKTOOSI- JA GLUTEENIVABA, VEGAN

Toitumisalane teave 100 ml kohta keskmiselt:

Energiasisaldus

50kJ/12kcal

Rasvad

0,1g

millest küllastunud rasvhappeid

0,0 g

Süsivesikud

1,9g

millest suhkruid

1,3g

Valgud

0,5g

Sool

0,4g

Säilitustingimused: +2...+6°C

Pärast avamist säilib külmikus 3 ööpäeva.

350ml / 750ml / 2L

Vaata veel tooteid

Aasia puljong

Mida sa teeksid, kui sul oleks 12 tundi vaba aega?
Ilmselt mitte puljongit. Just seetõttu tegime selle sinu eest valmis. Lihtsalt vala potti, isegi vett ei pea lisama. Sisuliselt on see klassikaline kanapuljong, mida keetsime ligi 12 tundi koos aasiapäraste vürtsidega. Tee sellest Tom Kha-d või raamenit, hauta karrit või muud aasiapärast toitu. Kanaga sobib, kookos-piimaga sobib, aedviljadega sobib.
Kindlasti sobib veel paljude asjadega, nii et anna meile teada, kui millegi eriti huvitavaga hakkama said.

Koostisosad:

kanapuljong (vesi, kanakondid, porgand, sibul, petersellijuur, šampinjon, meresool, must pipar, petersell, tüümian, loorber), tšillikaun, ingver, sidrunhein, küüslauk, kahvrilaimi leht.

Mida sa teeksid, kui sul oleks 12 tundi vaba aega?
Ilmselt mitte puljongit. Just seetõttu tegime selle sinu eest valmis. Lihtsalt vala potti, isegi vett ei pea lisama. Sisuliselt on see klassikaline kanapuljong, mida keetsime ligi 12 tundi koos aasiapäraste vürtsidega. Tee sellest Tom Kha-d või raamenit, hauta karrit või muud aasiapärast toitu. Kanaga sobib, kookos-piimaga sobib, aedviljadega sobib.
Kindlasti sobib veel paljude asjadega, nii et anna meile teada, kui millegi eriti huvitavaga hakkama said.

Koostisosad:

kanapuljong (vesi, kanakondid, porgand, sibul, petersellijuur, šampinjon, meresool, must pipar, petersell, tüümian, loorber), tšillikaun, ingver, sidrunhein, küüslauk, kahvrilaimi leht.

Laktoosi- ja gluteenivaba

Toitumisalane teave 100 ml kohta keskmiselt:

Energiasisaldus

45kJ/11kcal

Rasvad

0,1g

millest küllastunud rasvhappeid

0,02g

Süsivesikud

0,7g

millest suhkruid

0,5g

Valgud

1,9g

Sool

0,7g

Säilitustingimused: +2...+6°C

Pärast avamist säilib külmikus 3 ööpäeva.

350ml / 750ml / 2L

Vaata veel tooteid

Kalapuljong

Kõigil ei ole nii tugevat närvi, et 12 tundi kalapuljongi keedu lõhna taluda, aga meil on! Õiget puljongit keedetakse ju tervelt 12 tundi. Puljong on tõsine asi.
Mida siis selle tõsise puljongiga peale hakata? Lisa näiteks köögiviljad ja kala ning saad maailma parima kalasupi. Kõik on võimalik. Meie puljong on ehe ja siia ei pea isegi vett lisama. Head isu!

Koostisosad:

vesi, kala supikogu, porgand, sibul, apteegitill, kalakaste (anšoovise ekstrakt, sool, suhkur, happesuse regulaator (sidrunhape)), meresool, must pipar, petersell, loorber.

Kõigil ei ole nii tugevat närvi, et 12 tundi kalapuljongi keedu lõhna taluda, aga meil on! Õiget puljongit keedetakse ju tervelt 12 tundi. Puljong on tõsine asi.
Mida siis selle tõsise puljongiga peale hakata? Lisa näiteks köögiviljad ja kala ning saad maailma parima kalasupi. Kõik on võimalik. Meie puljong on ehe ja siia ei pea isegi vett lisama. Head isu!

Koostisosad:

vesi, kala supikogu, porgand, sibul, apteegitill, kalakaste (anšoovise ekstrakt, sool, suhkur, happesuse regulaator (sidrunhape)), meresool, must pipar, petersell, loorber.

Laktoosi- ja gluteenivaba

Toitumisalane teave 100 ml kohta keskmiselt:

Energiasisaldus

50kJ/10kcal

Rasvad

0,1g

millest küllastunud rasvhappeid

0,02g

Süsivesikud

0,7g

millest suhkruid

0,4g

Valgud

1,2g

Sool

0,6g

Säilitustingimused: +2...+6°C

Pärast avamist säilib külmikus 3 ööpäeva.

350ml / 750ml / 2L

Vaata veel tooteid