Söömine on inimese põhivajadus, aga seda on ka suhtlemine. Brunchi kontseptsioon ei vaja pikemat lahtiseletamist, aga hommiku-lõunasöök maitseb igatahes hästi.

Meie juures saab brunchida mitmel moel. Tulge kohale, kokake koos ja nautige tulemust. Samas võite kohale tulla ja me teeme toidu ise valmis. Siis jääb küll vähem kokkamise, aga selle võrra rohkem istumise rõõmu.

Brunchina võib pidada ka sõprade taaskohtumisi, klubilisi sündmuseid või näiteks sünnipäeva. Kusjuures sünnipäevaks sobib brunch eriti seetõttu, et inimesed on keskmisest värskemad ning ka pudeleid kulub (vahel) vähem.

Iga brunchi juurde kuulub ilmtingimata nii mimosa kui ka eggs benedict. Muu hea ja parem sõltub juba hooajast.

Brunche korraldame nii väiksematele kui suurematele seltskondadele ja vajadusel mahutame korraga ära kuni 60 inimest.