Broilerifilee sidrunikastmes aedviljadega

Broilerifilee sidrunikastmes aedviljadega

Kaks peotäit erinevaid meelepäraseid aedvilju

1 pakk FS Goods Lemon Sauce koorekastet

2 broilerifileed

Pisut soola ja musta pipart

Pisut õli praadimiseks.

VALMISTAMINE

1. Tükelda aedviljad meelepäraselt kuid nii, et kõvemad aedviljad nagu porgand, lillkapsas vmt. oleksid õhemad/väiksemad kui kiirelt küpsevad. Kuumuta pannil pisut õli ning prae üsna kõrgel kuumusel kiirelt kõik aedviljad. Lisa sidruni-koorekaste ning kuumuta veel korra läbi.

2. Kuumuta pannil pisut õli. Kiiremaks küpsemiseks lõika liiga paksud broilerifileed lapiti pooleks. Prae fileed ja maitsesta soola ja pipraga.