Grillitud lõhe sidrunikastmega
Grillitud lõhe sidrunikastmega
VALMISTAMINE
Lõhefilee võid küpsetada ühes tükis või kohe portsjonviiludeks lõigata. Igaks juhuks tõmba kenasti filee sõrmedega üle ja kui tunned, et mõni luu on ikka kusagile peitu pugenud, siis eemalda enne maitsestamist.
Maitsesta lõhe soola ja pipraga. Aseta kala ühe tükina fooliumile või lõheportsjonid eraldi, keera pakiks ja grilli 10 minutit.
Kuumuta FoodStudio sidrunikaste.
Serveeri lõhe ning kõrvale FoodStudio sidurnikaste. Loomulikult lisandiks mõnus roheline salat või grillil küpsetatud paprika.
PS! Kaval nipp: lõhe võid sidruni ja pipraga maitsestamise asemel ka sidrunikastmega üle määrida ja maitse missugune.
