Küpsetatud lõhefilee sidrunispagettide ja aedviljadega

Küpsetatud lõhefilee sidrunispagettide ja aedviljadega

1/4 pakki spagette

Pisut soola keetmiseks

1 pakk FoodStudio koorest sidrunikastet

Kaks portsjonit luudest puhastatud lõhefileed

Pisut soola ja tükike võid maitsestamiseks

Kaks peotäit erinevaid meelepäraseid aedvilju

Pisut õli praadimiseks

VALMISTAMINE

1. Kuumuta ahi 180°C juurde, aseta kalatükid küpsetuspaberile ning maitsesta soolaga. Pane killuke võid kumbagi kalatüki peale. Küpseta ahjus sõltuvalt kalatükkide paksusest 5-10 minutit.

2. Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees peaaegu valmis.

3. Samal ajal tükelda aedviljad meelepäraselt kuid nii, et kõvemad aedviljad nagu porgand, lillkapsas vmt. oleksid õhemad/väiksemad kui kiirelt küpsevad. Kuumuta pannil pisut õli ning prae üsna kõrgel kuumusel kiirelt kõik aedviljad. Maitsesta soolaga.

4. Valmis spagetid kurna, lisa sidruni-koorekaste ning kuumuta segades läbi.

5. Serveeri kõik kolm komponenti ühtse roana.

FoodStudio_sidruni_KASTE_230ml_EST